National

Colab4Food - Collaborative Laboratory for Innovation in the Food Industry

Coordinator: José António Teixeira
UTAD/CITAB Coordinator: Ana Isabel Ramos Novo Amorim de Barros

Project Details

Status

Running

Start date

April 2019

Duration

36 months

Funding

N2020

Financing

1.499.068€

Website

https://colab4food.com/

Responsible institution

Associação Integralar - Internvenção de Excelência no Setor Agroalimentar

Partners

Frulact – Indústria Agro-Alimentar, S.A.; Super Bock Bebidas, S.A.; Grupo Primor, S.A.; Sumol + Compal Marcas, S.A.; Sense Test Lda; University of Trás-os-Montes and Alto Douro; University of Porto; University of Minho; University of Aveiro; Universidade Católica Portuguesa; Associação REQUIMTE – Rede de Química e de Tecnologia; Mendes Gonçalves, S.A; ISA-UL (Instituto Superior Agronomia – Universidade de Lisboa); IPVC (Instituto Politécnico de Viana do Castelo); UC (Universidade de Coimbra)

Research Team